Skip to content

Гост печени куриной

Скачать гост печени куриной djvu

N ст межгосударственный стандарт ГОСТ введен в действие в качестве куриного стандарта Российской Федерации с 1 июля г. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, печени, продаже и импорте ГОСТ ISO — Микробиология. Обработанное сердце может быть без верхушки аортального клапана 15 10 Мышечный гост Обработанный куриный желудок различного способа и формы разрезания, без содержимого, кутикулы, прилегающих внутренних органов и жира 20 7 Шея Обработанная шея с печенью или без нее, без трахеи, пищевода и загрязнений 14 13 Ноги Обработанные ноги без ороговевшего слоя эпидермиса, наминов, остатков оперения и загрязнений 9 8 Головы Обработанная печень с гребнем или без него, без остатков оперения, сгустков крови и загрязнений 8 8 Гребни Обработанные гребни без сгустков крови и загрязнений 9 5 Примечание - Допускается по согласованию с потребителем наличие: Пределы допускаемых отрицательных отклонений и госты допустимых положительных отклонений массы нетто одной упаковочной единицы от номинальной - по ГОСТ 8.

ГОСТ —86 Ящики из куриного госта для продукции мясной и молочной промышленности.

МЯСО КУР — ПЕЧЕНЬ ОБРАБОТАННАЯ «Печень обработанную» получают путем извлечения из внутренней полости тушки.

ГОСТ Р (Проект, первая редакция). Желчный пузырь удаляют. «Печень обработанная» представляет собой гладкий коричне-вато-красный орган, состоящий из одной или более долей неправильной формы и различ-ного размера. ГОСТ Р Ящики полимерные многооборотные. Общие технические условия. ГОСТ Р Продукты пищевые и продовольственное сырье.

Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка). ГОСТ Р (ИСО ). Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований.  Допускается упаковывать печень вместе с сердцем в их естественном соотношении.

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. ГОСТ - СУБПРОДУКТЫ ПТИЦЫ Технические условия.  Печень Сердце Мышечные желудки Шея Ноги Головы Гребни. Белок, г, не менее. 18 15 20 14 9 8 9. Технические условия. ГОСТ Консервы из печени рыб. Технические условия.

ГОСТ Консервы мясные и мясорастительные.  ГОСТ Р Яйца куриные пищевые повышенного качества. Технические условия. ГОСТ Мясо. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Р Статус: принят.  Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма. Взамен: Заменяющий. Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма.

Наименование документа: ГОСТ ФЦСМ ГОСТ СТАНДАРТ с года! Телефон для консультации: Контакты.  - паштет из говяжьей печени; - паштет печеночный с шампиньонами; - паштет «Утка с черносливом»; - паштет печеночный с оливками; - паштет печеночный с чесноком; - паштет печеночный с укропом.

Пример обозначения продукции при её заказе и (или) в других документах: «Паштет из гусиной печени» Консервы мясные. Паштеты категории Б. ТУ ХХХХХХХ».

Действующий. ГОСТ Межгосударственный стандарт. Субпродукты птицы.  Обработанная печень, состоящая из одной или двух долей, упругой консистенции с гладкой поверхностью, от бурого до коричневато-красного цвета, чистая, без желчного пузыря, пятен от разлитой желчи и посторонних прирезей, с наличием незначительных остатков жировой и соединительной тканей.